Посадка буряків у 2023 році: календар

Буряк вважається невибагливою культурою, зручною для обробітку, не вимагає великих площ — можна садити як «ущільнювач» між капустою, кабачками, цибулею, огірками. Традиційно її сіють навесні, щоб починати вживати коренеплоди на стадії молочної стиглості влітку, а восени, що вже визріли, закласти на зберігання. У деяких регіонах можлива посадка «під зиму», щоб на початку літа отримати соковите листя та черешки, дрібний бурячок. Урожайність безпосередньо залежить від термінів сівби, якості насіння, догляду, погодних умов. Зорієнтуватися, коли краще садити буряки у 2023 році, допоможе місячний календар посівних робіт.

Від чого залежить термін посадки

На вибір термінів впливають погодні умови, сортові особливості, цілі вирощування. Буряк відноситься до холодостійких культур, але поворотні заморозки негативно позначаються на сходах – рослини або гинуть, або, не сформувавши коренеплід, викидають квітконос.

До весняних посівних робіт приступають при прогріванні верхнього шару (10-12 см) ґрунту до +7-10 °С. Оптимальна температура повітря для розвитку надземної частини +15-18 °С. Восени вибирають період (кінець жовтня-початок листопада), коли грунт остигнув і тепло вже не настане, інакше насіння проросте, сходи замерзнуть.

Посів буряків

Про вплив температури ґрунту на період проростання можна судити за таблицею:

Температура ґрунту (°С)Період проростання (дні)
421
1010-12
157
-53-4
Вище +25Насіння і сходи можуть загинути

При розрахунку термінів необхідно врахувати сортову приналежність, оскільки у кожного сорту від моменту появи сходів до початку плодоношення проходить певна кількість днів:

  • ранньостиглий – 50-80;
  • середньоранній – 80-100;
  • пізній – 100-130.

Терміни по регіонам:

  • райони Краснодара, Ставропілля, Північного Кавказу, Крим – із середини березня до початку квітня;
  • середні широти, Підмосков’я – з кінця квітня до середини травня;
  • північні широти, Урал, Сибір – з кінця травня на початок червня.

Якщо планується вирощування розсади, то посівні роботи слід розрахувати так, щоб сіянці висадити на відкриту грядку у віці 20-25 днів.

Сходи буряків

Посадка за місячним календарем

Багато хто при проведенні посадкових робіт враховують фази руху місяця. Рослини, що утворюють коренеплоди, рекомендується сіяти, садити, пересаджувати в дні спаду місяця. На повний, новий місяць, щодня і після не сіють — це несприятливий час.

Календар посадки буряків у 2023 році:

МісяцьСприятливі дніНесприятливі дні
Березень9-196-8, 20-22
Квітень8-185-7, 19-21
Травень7-174-6, 18-20
Червень6-163-5, 17-19
Жовтень1-12, 30, 3113-15, 27-29
Листопад1-11, 29, 3012-14, 26-28

Вибір та підготовка насіннєвого матеріалу

Купувати насіння краще у перевірених часом агрофірм. При виборі звертають увагу на характеристики сорту, вимоги до умов вирощування, термін дозрівання. Переважно сорти, що дають один паросток (одноросткові) – сходи не доведеться ділити.

Схожість зберігається протягом 3-4 років, але відсоток насіння, що зійшло, з кожним роком зберігання зменшується. Наприклад, другий рік схожість становить ≈80%, через 3-4 року — лише 40%. Щоб видалити неякісні, насіння заливають водою на 5-7 хвилин, потім спливли видаляють, а ті, що залишилися, добре просушують у теплі.

Насіння буряка

Передпосівна підготовка домашнього насіннєвого матеріалу:

  • для знезараження на 20 хвилин замочити у гарячій воді (48-50 ° С);
  • 1/2-1 добу витримати у розчині золи (1 ст. л. золи залити 1 л теплої води, настояти 24 години) або стимулятора росту (Циркон, Епін);
  • для пророщування 3-4 дні тримати у невеликій кількості води (злегка покриває насіння) кімнатної температури, яку необхідно міняти щодня;
  • після прояву паростків насіння злегка просушують на повітрі та висаджують на гряду.
Читайте так само:  Сприятливі дні січня та місячний календар краси

Насіння, придбане в магазині, обробки не вимагає. Їх сіють сухими, не замочують.

Підготовка посадкового місця

Буряк світлолюбний, тому садити його рекомендується на світлому рівній ділянці, де після опадів та танення снігу не застоюється волога. Найкращими попередниками вважаються цибуля, томати, огірки, картопля, гарбуз, горох. Можна не виділяти для неї окрему гряду, а посіяти між рядами пряної зелені, шпинату, селери, цибулі, часнику, квасолі.

Буряк на грядці

Коренеплід добре росте у волого- та повітропроникному ґрунті нейтральної кислотності. Якщо ґрунт кислий, то при перекопуванні додають деревну золу або доломітове борошно — 300 г/1 м², у важкі та щільні вносять по 1 відру річкового піску та перегною.

Гряду або місце для осінньої сівби готують за 1-1,5 тижні, для весняної – восени. Земля цей час осяде, структурується і насіння не втягне вглиб. При перекопуванні (на багнет лопати) на кожен квадрат площі вносять суперфосфат (40-50 г), хлористий калій (30-40 г), сульфат амонію (20-30 г), компост або перегній (3-4 кг).

Правила сівби

Посіяти можна в лунки або борозенки, глибина закладення – 3-4 см. Борозни проводять з інтервалом 10-15 см для дрібноплідного буряка, 20-30 см – для великого, поливають. Як тільки вода вбереться, розкладають насіння, витримуючи між ними відстань, вказану на упаковці. Борозни засипають сухою землею і поливають із лійки так, щоб не розмити землю.

Розсаду висаджують на грядку за наявності 2-3 справжніх листків. Глибина лунки має бути більшою за розміри кореневої системи.

Якщо насіння багаторосткове, то посадки проріджують двічі:

  • за наявності 2-4 листків і досягненні висоти 6-8 см видаляють найслабші сіянці;
  • на стадії формування коренеплоду між рослинами залишають відстань 8-10 см, між великоплідними рослинами – 15-20 см.
Читайте так само:  Коли садити помідори на розсаду в 2020 році?

Урожай буряків

Для проростання насіння необхідна волога і тепло, тому гряду накривають плівкою – вона зменшує випаровування, під нею земля добре прогрівається. Допускати висихання землі не можна, тому за вологістю слід стежити. Як тільки з’являться сходи, плівку забирають.

Якщо в 2023 році посадити буряк вчасно, врахувати його вимоги до умов, то вже в червні можна вживати соковите листя та черешки, а в липні — коренеплоди. Збирання врожаю приступають у вересні, терміни залежать від погоди.

Відео: Вирощування буряків через розсаду

Читайте також:

Читайте також:

Додати коментар