Згідно зі статистикою, на сьогоднішній день найбільш популярним закладом громадського харчування є Макдональдс. БІГ-маги, гамбургери, картоплю-фрі люблять діти, дорослі, які найчастіше купують ці ласощі саме в Макдональдсі. Ця тенденція спостерігається по всьому світу. У таких закладах найчастіше шукають роботу молоді люди, особливо ті, які нещодавно закінчили вуз.
Справа в тому, що знайти роботу в Макдональдсі простіше простого, тут не потрібно досвіду роботи, стажу, більш того, працюючи в цьому популярному закладі можна піднятися по кар’єрних сходах.
Багато хто навіть їде за кордон, щоб набратися досвіду в сфері харчування, обслуговування, заробити грошей. Незважаючи на незмінну кількість Макдональдсів, які щорічно відкриваються по всій Україні, українці їдуть за кордон. Все тому, що в Україні оплата праці співробітників кафе невелика, на відміну від європейських держав. Нещодавно стало відомо: персоналу кафе, забігайлівок збираються підвищити заробітну плату. Тепер багатьох представників обслуговуючої сфери цікавить питання, коли співробітникам Макдональдса підвищать зарплату в Україні? Згідно з останніми даними, підвищення відбудеться в двадцятому році.
Що собою являє робота в Макдональдсі
Перші кілька тижнів після прийняття на роботу людина проходить навчання. Співробітник Макдональдса повинен вміти працювати з усією технікою, знати нюанси приготування страв з меню, вміти правильно спілкуватися з людьми, знаходити спільну мову з клієнтами. Термін навчання залежить, на якому сервісі планує працювати співробітник. Якщо людина надходить на кухню, його навчання буде проходити два з половиною тижні, якщо в сфері обслуговування, то один з половиною тижні.
Навчання складається з декількох етапів:
- Правильне приготування картоплі-фрі.
- Приготування напоїв, десертів.
- Тактика спілкування з клієнтами.
- Робота з технікою, автоматикою.
- Навчання в залі.
Головне в приготуванні картоплі-фрі-вміти правильно поводитися з фритюром. Спочатку потрібно витягнути заморожену картоплю з холодильника, потім в замороженому вигляді закинути її у фритюрницю (машина здійснить фасування автоматично). Потім наводиться час на таймері, який покаже, через скільки хвилин необхідно буде витягнути картоплю, за сигналом таймера витягнути картоплю з фритюрниці.
Приготувати напої простіше простого. Досить взяти склянку, натиснути на потрібну кнопку в автоматі, напій сам потече в стакан. Морозиво також готується за допомогою морожениці.
Від співробітників, що працюють на касі, залежить все враження від закладу. Потрібно вміти завжди посміхатися клієнту, навіть у співробітника відсутній настрій. Особисті проблеми не повинні заважати роботі. Адже клієнту може не сподобатися звернення касира, після чого він піде, а заклад отримає погану репутацію.
Будь Макдональдс оснащений технікою, високотехнологічними апаратами, робота з якими вимагає спеціальних навичок. Ці навички приходять з часом, важливо лише робити все швидко, схоплювати все нальоту, оскільки на курсах працювати з технікою не вчать.
Щоб принести їжу, прибрати в альо також потрібні спеціальні навички, навчання. Важливо створити гарне враження від закладу, персоналу, потрібно навчитися швидко доставляти їжу, збирати зі столу.
Кожен співробітник закладу, в незалежності від того, в якому сервісі він працює, отримує оплату погодинну. Багато хто скаржиться, що в Макдональдсі, незважаючи на велике навантаження, платять мало. Але стало відомо: очікується підвищення зарплати співробітників в Макдональдсі в Україні 2020. Сума підвищення буде залежати від посади, кількості робочих годин, зміни (денна або нічна).
Що потрібно для отримання посади в Макдональдсі
Отримати роботу в Макдональдсі не складає ніяких труднощів. Для цього потрібно:
- заповнити заявку;
- поговорити з менеджером;
- пройти співбесіду у начальства;
- проходження медичного огляду.
Для початку потрібно заповнити анкету, де вказуються особисті дані (ім’я, вік, номер телефону). Найбільш цікаві критерії-можливість працювати в нічний час доби, скільки часу людина може приділяти роботі.
Менеджер задасть кілька питань по анкеті, іноді менеджерів цікавлять деякі пункти з анкети, які вони хочуть з кандидатом на посаду.
Директор закладу зазвичай задає більше питань, цікавиться, з якою метою людина прийшла працювати. Також задаються питання про зарплату. Сума оплати залежить від міста, в якому знаходиться Макдональдс, посади. Останні новини Про індексацію зарплати в Макдональдсі в Україні в 2020 році свідчать: оплата праці співробітникам Макдональдсів по всій Україні збільшиться відповідно до збільшення мінімальної заробітної плати.
Зарплата в Макдональдсі в 2020 році, підвищення
Пройшовши співбесіду, заповнивши в анкету, після медогляду, пред’явлення довідки про стан здоров’я, людина може приступати до навчання, потім до повноцінної роботи в Макдональдсі. Оплата співробітникам погодинна, залежить від того, в якому місті знаходиться заклад, скільки людей приходить, в яку зміну (денну, нічну працює людина). В цілому, зарплата співробітника Макдональдса на годину в Україні становить від двадцяти до сорока українських гривень на годину. Наприклад, у невеликих поселеннях, селах міського типу, невеликих містечках зарплата становитиме двадцять, тридцять гривень, у Києві, інших великих містах оплата більша, близько сорока, гривень за одну годину.
Станом на дев’ятнадцятий рік більше всіх отримували співробітники Макдональдсів, які знаходяться в Києві, Одесі, Львові – сорок дев’ять з половиною гривень на годину, в інших українських містах – сорок одна з половиною гривні.
Серед працівників мережі Макдональдсів в Україні ходить ще одна чутка-про можливе скорочення. Але людей заспокоюють: скорочення співробітників в Макдональдсі в 2020 році в Україні відбудеться тільки в тому випадку, якщо заклад збанкрутує, закриється.
